خواص فیزیکی و شیمیایی اسید فرمیک:
اسید فرمیک (جوهر مورچه) یا متانوئیک اسید، سادهترین عضو گروه کربوکسیلیک اسیدها میباشد. در طبیعت در نیش حشراتی مانند مورچه و زنبور نیز یافت میشود. همچنین ترکیب عمده، ماده گزشزا در برگ گزنهاست.ریشه لغوی فرمیک اسید از نام لاتینی مورچه (Formica) گرفته شدهاست. زیرا این ترکیب اولین بار از تقطیر تخریبی مورچه بدست آمده است.
اسید فرمیک در حالت مایع و جامد شامل شبکهای نامحدود از مولکول هایی است که با پیوند هیدروژنی به هم متصل هستند.بیشتر خواص اسید فرمیک همانند خواص سایر اسیدهای کربوکسیلیک میباشداما آن نمیتواند اسید کلرید ایجاد کند.
اسید فرمیک به خوبی با آب و بیشتر حلالهای آلی قطبی مخلوط میشود. در هیدروکربنها هم تا حدی حل میشود. در فاز گازی و در هیدروکربنها به صورت دیمرهایی است که با پیوند هیدروژنی به هم متصل شدهاند. در فاز گازی پیوند هیدروژنی میان مولکولهای اسید فرمیک باعث انحراف از قانون گازهای ایدهآل میشود. اسید فرمیک در حالت مایع و جامد شامل شبکهای نامحدود از مولکولهایی است که با پیوند هیدروژنی به هم متصل هستند. بیشتر خواص اسید فرمیک همانند خواص سایر اسیدهای کربوکسیلیک میباشد اما نمیتواند آسیل کلرید ایجاد کند.
در صورت تشکیل هر یک از این ترکیبات، تجزیه شده و مونواکسید کربن ایجاد میکنند. حرارت دادن CH2O2 باعث تجزیه آن بر Co میشود. اسید فرمیک به آسانی احیاء شده و به فرمالدئید تبدیل میشود. متانوئیک اسید تنها کربوکسیلیک اسیدی است که توانایی شرکت در واکنشهای افزایشی به همراه آلکنها را دارد. اسید فرمیک و آلکنها به آسانی باهم واکنش داده و استرهای فرمات ایجاد میکنند.
برخی از خواص و ویژگی های این ترکیب شیمیایی به شرح زیر می باشد:
- فرمول شیمیایی: CH2O2
- جرم مولی: 46.025
- رنگ: بی رنگ
- بو: تند
- نقطه جوش: °100.8C
کاربرد اسید فرمیک:
این ماده بیشتر به عنوان نگهدارنده (جلوگیری از فاسد شدن) و آنتی باکتریال در غذای دام استفاده میشود. پاشیدن مقداری از آن روی علف تازه خشک شده از فساد و پوسیدگی آن جلوگیری کرده و مواد مغذی آن را تا حد بالایی حفظ میکند. برای جلوگیری از فساد غذای زمستانی دامها در مجتمعهای بزرگ دامداری از این ماده استفاده میشود.
در مرغداریها برای از بین بردن باکتری سالمونلا به غذای مرغها اضافه میشود. این ترکیب همچنین به مقدار ناچیز در صنعت نساجی و دباغی استفاده میشود. برخی از مشتقات آن مانند استرهای فرمات در صنعت خوشبو کنندهها مورد استفاده قرار میگیرند.
کاربرد اسید فرمیک به عنوان یک آفت کش و حشره کش:
یکی دیگر از ویژگی های بارز این ترکیب در استفاده از آن در پاک کنندهای خانگی, عملکرد خوب آن به عنوان یک عامل آفت کش و حشره کش است. به عنوان مثال از این ترکیب برای این منظور در پاک کنندهای سطوح حمام و دستشویی استفاده می شود.
کاربرد اسید فرمیک در فرایند تولید چرم:
در این فرایند استفاده از این ترکیب شیمیایی در قیاس با سایر اسیدها در طی انجام فرایند دباغی دارای عملکرد موثرتری است و به خوبی PH سطح چرم را کنترل می کند.
کاربرد اسید فرمیک در فرایندهای نساجی:
برای رسیدن به هدف مورد نظر در این فرایند, میزان مصرف فرمیک در قیاس با سایر اسیدها کمتر است و همین موضوع موجب کاهش هزینه های تولید می شود. در این حوزه عمده کاربری آن , خنثی سازی محیط قلیایی و کنترل PH سطح پارچه است.
کاربرد اسید فرمیک در ذخیره سازی مواد غذایی :
یکی دیگر از کاربری های متداول این ترکیب استفاده از آن در ذخیره سازی مواد غذایی است.از این ترکیب به عنوان یک مانع فعالیت های مخرب اسید لاکتیک در این حوزه کاربری مورد استفاده قرار می گیرد.
کاربرد اسید فرمیک در فرایند تولید لاتکس:
در این فرایند از این ماده به عنوان یک منعقد کننده مخلوط لاتکس استفاده می شود.برای این منظور این ماده بهترین انتخاب است چرا که استفاده از اسیدهای قوی تری موجب کاهش شدید و یکباره PH مخلوط می شود, و فرایند انعقاد به یکباره اتفاق می افتد و تاثیرات منفی بر روی خواص مکانیکی لاتکس خواهد داشت. از سویی دیگر, استفاده از اسیدهای ضعیف تر, مانند استیک اسید, بازدهی کمتری نسبت به فرمیک اسید خواهد داشت و میزان مصرف آن نیز بیشتر خواهد بود.
انجام فرایند سولفور زدایی از گاز دودکش به کمک فرمیک اسید:
فرایند سولفورزدایی را می توان به کمک تکنیک های بسیاری انجام داد.اما استفاده از این ماده برای این منظور دارای ویژگی های منحصر به فردی است. عموما نیروگاه ها به منظور حذف سولفور از گاز دودکش, از ترکیبات قلیایی استفاده می کنند. این ترکیبات مانند کلسیم کربنات یا کلسیم اکسید انحلال پذیری کمی در در محلول آبی مورد استفاده در فرایند تصفیه دارند اما به کمک Formic acid می توان میزان انحلال را افزایش و فرایند سولفور زدایی را با سرعت بیشتر و موثر تری انجام داد.
اسید فرمیک در زنبورداری چه کاربردی دارد؟
در زنبورداری از این ماده برای مقابله و از بین بردن کنه های موجود در کندو، خصوصا کنه واروا استفاده می شود. قیمت مناسب، توانایی بالا در از بین کنه واروا و سایر کنه های موجود در کندوی زنبور عسل و از بین بردن کنه های موجود در لاروها، از جمله دلایل محبوبیت این ماده در بین زنبورداران است.فرمیک اسید در عسل نفوذ نمیکند و در عسل نهایی بدست آمده اثری از خود به جا نمی گذارد.
اسید فرمیک در رفع موهای زائد چه کاربردی دارد؟
استفاده از اسید مورچه برای رفع موهای زائد تاریخچه ای طولانی دارد. مردمان از دیرباز با له کردن مورچه بر روی پوست خود، از آن برای از بین بردن موهای زائد استفاده می کردند. امروزه با پیشرفت علم و انجام تحقیقات بر روی این موضوع، مشخص شد که این ترکیب در سوزاندن ساقه مو موثر است،اما بر روی ریشه مو تاثیر چندانی ندارد.در نتایج این بررسی ها آمده است که، این ماده نقش چندانی در از بین بردن دائمی موهای زائد ندارد اما ساقه مو را می سوزاند و در به تاخیر انداختن رشد مو موثر است.
جهت خرید مواد بالا با شماره تماسهای 88725932 و 88725933 و نیز شماره همراه 09021267520 تماس بگیرید.